【心情隨筆】我覺得該說謝謝的是，身為老師的我

 

教過的學生順利通過營養師國考後，寫信來感謝我，但是我覺得該說謝謝的是身為老師的我。

【回信】

一直以來鼓舞著我事先充分備課、吸收多方及多元資料的動力，是來自於你們一張張殷切期盼的臉！我自知可能是你們課業學習上、國考前最後會接觸到的少數幾位老師之一；加上我深知我面對的都是營養圈的小幼苗們，所以我一直很戰戰兢兢的準備所有的課程，想讓你們下課之後，帶回家的除了營養的專業知識，更多的是不同的看世界觀點。

我把一顆小樹苗種在你們的心裡，等你們開始工作後，用我給的專業知識照顧個案（但是拜託公衛課本上、只能應付考試用的生命期營養請燒掉，去看更新後的資料🤣）；然後忙碌之於，偶爾看到國際的食品貿易或食品安全相關新聞時，會願意多花30秒去了解國際趨勢。如此一來，營養圈將會對內「營養知識越來越專業」，對外「越來越多營養師了解更多營養以外的食品領域知識」。隨著時間過去，每一個在台下、被我種樹苗的你們，慢慢的逐漸的變成一顆顆營養界重要的支柱大樹時，整個營養圈將會越來越好。

與其說是老師我幫助你順利考上，我更覺得，過去上課的那些時光，我們是互相陪伴、鼓勵對方追夢的戰友。我陪你拿到營養師執照，你陪我圓一個希望營養圈越來越好的夢。所以在這裡，我也要對你說謝謝

撰文者
台灣營養師Vivian李芷薇
一心投入營養知識的傳播，用最簡單的語言與最清楚的圖解，讓學生族群、職場上班族到社區長者都能秒懂營養學。現職國立臺北大學營養師、臺北市信義區健康中心特約講師、企業健康講座合作講師;臺北醫學大學保健營養學系碩士、國立臺北大學法律專業組 研究生。

工作接洽/企業講座/社區料理活動/校園營養課程/文章邀稿/活動策劃/食品法規諮詢
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